Çoban Biber Tohumu

Tatilde gittiği şehirlerin ve köylerin pazar yerlerini ziyaret eden niceleri, en doğalını ve en tazesini arar. Belli yörelere ait ekim alanlarından çıkan özel mahsulleri almak ve küçük miktarda olsa evine götürmek isteyen çoktur. İnce kıl biber de en çok aranan sebzelerden biridir. Domates, biber ve salatalık üçlüsünü sofraya koydunuz mu, yanında da biraz peynir ve eşlikçi olarak bir ince belli bardaktan çay, döndüğünüz sayfiye yerinden hiç kopmamışsınız gibi sizi sarmalar.

Çoban Biber Tohumu, ince ve narin görünümüyle, ikiye böldüğünüzde çıkan kıtır sesiyle, acı tadıyla, yani her yönüyle sizi tatmin edecek türde bir biberdi verir. Tazeliğini uzun süre muhafaza eden, 28 ila 30 santim uzunluğundaki Çoban Biber, çok lezzetli ve tadına doyulmayan, sofrada eksikliği belli olan bir üründür. Bu ürünü yetiştirmek ise sandığınız kadar zor değildir. O sayfiye yerlerinde edinmek için turladığınız pazarların havası başkadır ama bu biberi bahçenizde yetiştirmenin keyfine de doyum olmaz. Dilediğiniz kadar tohumu, en küçük bulduğunuz toprak alanlarda bile yetiştirebilmeniz için Tohum Sanatı’nın size müjdesi var!